食品级企业润滑油的选择和使用
我们先来看看食品级润滑油的定义：
食品级润滑油
在食品、化妆品、药品等的制造、加工和包装过程中。它可用作润滑点的润滑剂，这些润滑点会意外接触产品和/或包装，在技术上是不可能的。即使产品偶然接触，也不会对产品造成影响产品安全的污染。
非产品接触润滑剂
维修或保养时允许在生产区使用，不允许接触产品接触面的润滑材料、产品、原材料和包装材料。
上述术语的定义来自《出口食品生产企业润滑剂使用指南》
许多食品加工企业使用猪油、菜籽油等食用油来润滑食品机械，主要是因为他们认为这样做可以实现无污染。除了改用食用油，速冻领域也普遍使用工业润滑剂。成本方面，由于食品级润滑剂价格高于工业级产品，很多客户更倾向于选择后者;但前端处理、搅拌成型等设备使用的润滑油量比较大，会选择食用油代替。
然而，食用油不能代替食品级润滑剂。主要有以下原因：
食用油润滑作用小，容易滋生细菌。如果可以更换，一些加工食用油产品的企业不会购买食品级润滑剂来润滑设备;
食用油基本没有润滑性能，容易磨损设备，从而增加零部件损耗和维护成本;
食用油的耐水性和耐高低温性也不好，细菌在高温高湿环境中很快就会生长、发霉变质，产生有毒有害物质，从而污染食品。
食品级润滑剂的选择，即使是食品级润滑剂，也不能乱用在食品机械上。因为食品级润滑剂是专门为食品机械的工作环境设计的配方，所以食品级润滑剂中的产品和溶液因生产环境、工作条件和与食品接触程度的不同而不同。它主要包括以下三类：食品级润滑剂、食品级润滑脂和食品级喷雾罐产品
食品级液压油、食品级齿轮油、食品级空压机油、食品级冷冻机油、食品级导热油、食品级防冻剂、食品级冲洗油、食品级白油等。食品级复合铝皂基润滑脂和食品级复合磺酸钙基润滑脂等。
几种常用润滑剂的选择
食品级液压油的选择应主要考虑以下三个方面：一是液压油的抗氧化性和热稳定性。液压油的抗氧化性和抗热分解性可以保护液压系统免受油泥和漆膜的影响，从而保证液压阀和驱动装置的平稳可靠运行。此外，它还可以延长液压油的使用寿命，减少恶劣操作环境下的停机时间。第二，戴防护。液压油应保护金属泵体免受擦伤，并通过延长液压系统的使用寿命来降低整体维护成本。第三，防止产生气泡和气泡。液压油应防止液压系统溢出，消除内部间隙，减少气蚀造成的损坏。食品级压缩机油的选择主要围绕以下四个重要标准：一、压缩机油的抗氧化性和热稳定性。对于食品级压缩机油，其抗氧化性和抗热分解性不仅可以防止机油稠化、沉积和油泥形成，还可以延长压缩机油的使用寿命，从而节省更换、停机和机油清洗带来的高成本。第二，戴防护。可以延长两次检修的时间间隔，降低综合维护成本。第三，低波动性。这一特性可以降低油气输送能力，减少油气分离器、储油罐和管道中油泥和沉积物的产生，最终降低综合维护成本。四.防锈和防腐蚀性能。高性能食品级压缩机油可以延长压缩机的使用寿命，减少停机时间，节省可能的维护成本。
食品级齿轮润滑油的选择应考虑以下四点：1 .齿轮的承载能力和磨损保护。高承载能力可以防止齿轮的胶合、磨损和剥落，即使在冲击载荷的情况下也能起到相应的作用。第二，润滑油的使用寿命——抗氧化性和热稳定性。这种性能可以在较长的润滑油使用寿命内保护齿轮箱免受油泥和漆膜的影响，即使在高温、高湿和酸性条件下也能起到润滑作用。第三，防止产生气泡和气泡。该功能可以防止溢流，避免系统中气泡形成的润滑油膜不足对齿轮造成损坏。第四，防止污染。另外，齿轮润滑油要有快速与水分离的能力。
选择食品级润润滑脂应注意以下四个方面：第一，防止在恶劣的操作环境中润滑失效。当食品级润润滑脂被食用酸、果汁和副产品污染时，也应保持相应的粘度和润滑性能。第二，在较宽的温度范围内发挥作用。在高温和低温下都应保持良好的可泵性。第三，良好的承载能力和磨损保护。在高负荷条件下，应防止胶合、磨损和剥落。四、防锈防腐，使轴承、齿轮及相关设备在潮湿的环境中免受损坏。
在选择食品级润润滑油时，除了考虑上述因素外，还应与润滑油供应商合作。通过了解用户的运行情况，润滑油供应商可以帮助他们找到合适的解决方案，以降低整体运行成本。
3 食品级润油的使用
食品级润润滑油的采购和验收
企业设备部人员可以根据设备使用需求制定润滑油采购计划，采购人员可以根据润滑油采购计划进行采购。采购人员应从具有相关资质的厂家采购，并取得相关资质证书。如果采购的润滑剂是进口产品，应附有进口货物的检验证书、产品在中文的标签和在中文的使用说明
润滑油到货后，保管员和买方根据采购清单核对名称、规格、数量和采购单位。相关人员应检查润滑油外包装是否完好，产品标志是否明显易识别，产品包装是否与标志数量一致。食品级润滑剂的识别和储存
企业应制定相应的润滑油标识和储存管理规定。储存润滑油产品时，应与非食品级润滑剂分开储存并上锁管理，以免污染或人为损坏，并注意温度、湿度等储存条件的影响。库管员根据领料单发放润滑油，并做好发货记录，包括收货人、使用区域、收货时间、型号、数量等信息。
此外，使用食品级润滑剂时，还应注意以下几点：
确保所有润滑油在有效期内使用，禁止使用过期润滑脂。
确保及时获得所有润滑油使用文件(包括电子文件)。
应该从设备制造商处获得使用润滑油的建议。
确保工厂相关人员接受过安全正确使用润滑油的培训。
当润滑油需要从仓库运输到设备进行维护时，确保有一个标记清晰的专用容器。
食品级空压机油
CPI-4600-F食品级空压机油
CPI-4600-5-F
CPI-4600-15-F
CPI-4600-32-F
CPI-4600-46-F
CPI-4600-68-F
CPI-4600-100-F
CPI-4600-150-F
CPI-4600-220-F
CPI-4600-320-F
CPI-4600-460-F
CPI FMO食品级空压机油
FMO 15
FMO 32
FMO 46
FMO 68
FMO 100
FMO 150
FMO 220
FMO 320
FMO 460
CPI合成冷冻机油系列：
Solest系列：Solest 31-HE，Solest LT-32，Solest 46，Solest 68，Solest 70，Solest 120，Solest 170，Solest 220，Solest 370。
CPI-4214系列：CPI-4214-85，CPI-4214-150，CPI-4214-320。
CPI-4700系列：CPI-4700-32， CPI-4700-68，CPI-4700-100。
CPI-4600系列：CPI-4600-68，CPI-4600-100。
CPI-1009系列：CPI-1009-32，CPI-1009-68，CPI-1009-100。
CPI1507系列：CPI-1507-32，CPI-1507-68，CPI-1507-100.
CPI-1515系列：CPI-1515-68，CPI-1515-100，CPI-1515-150，CPI-1515-220，CPI-1515-320，。
CPI-1516系列：CPI-1516-68，CP-1516-85，CP-1516-100，CPI-1516-150，CPI-1516-220。
RPAG系列：CP-RPAG-68，CP-RPAG-100，CP-RPAG-125。
CPI-2932AH等：CPI-2931A，CPI-2922E，CP-2932AH，CPI-2910E，CPI-2915AS，CPI-2915E。